Segudang Manfaat Pada Kafein dan Cara Kerjanya

Kesehatan —Jumat, 1 Oct 2021 15:18
    Bagikan  
Segudang Manfaat Pada Kafein dan Cara Kerjanya
Kafein di Cofee | Pinterest

DEPOSTPANGANDARAN- Kafein adalah senyawa stimulan yang dapat dijumpai pada beberapa makanan dan minuman. Kandungan ini memiliki nama lain trimethylxanthine.

Manfaat kafein yang mungkin sudah sering Anda dengar adalah untuk mengusir kantuk. Padahal, kafein juga memiliki banyak manfaat lainnya bagi kesehatan. Baca artikel ini untuk mengetahui apa saja manfaat kafein bagi kesehatan tubuh Anda.

Mengonsumsi minuman yang mengandung kafein, seperti kopi bisa membantu menghambat reseptor adenosine yang bisa membuat tubuh lebih berenergi dan bersemangat. Selain itu, ada juga manfaat lain yang bisa didapat dari konsumsi kafein secukupnya.

Cara kerja kafein

Kafein merupakan salah satu zat yang bekerja dengan cara menstimulasi sistem saraf pusat.

Bila sudah masuk ke dalam tubuh, kafein akan diserap dari darah ke jaringan tubuh. Konsentrasi tertinggi kafein dalam plasma yaitu 15 – 120 menit setelah kafein dicerna tubuh.

Mekanisme kafein mirip dengan kerja adenosin, yakni senyawa yang berperan sebagai neurotransmitter inhibitor (menghambat sinyal otak) dan berikatan dengan reseptor (penerimaan) pada otak.

Baca juga: Mengenal Gaslighting! Manipulasi Hubungan Toxic, Ini Tanda dan Cara Menanganinya

Manfaat Kafein

Jika memang dianggap sebagai obat, apa saja manfaat kafein bagi kesehatan, yang sangat digemari oleh masyarakat dunia?

1. Meningkatkan daya ingat

Sebuah penelitian meminta para respondennya mengonsumsi 200 miligram (mg) kafein, setelah mempelajari dan memperhatikan sejumlah gambar. Keesokan harinya, mereka ditanya tentang yang gambar-gambar tersebut, dan ternyata mampu mengingatnya.

Hal ini menjadi bukti bahwa manfaat kafein bisa meningkatkan memori jangka panjang. Selain itu, sebuah penelitian dari Universitas Johns Hopkins, Amerika Serikat, juga merekomendasikan konsumsi kafein setelah belajar. Hal ini dilakukan untuk meningkatkan memori jangka panjang.

2. Menurunkan berat badan

Manfaat kafein lainnya adalah menurunkan berat badan. Sebab, kafein memang bisa menekan nafsu makan serta mengurangi keinginan untuk makan, meski sifatnya sementara.

Selain itu, kafein juga dipercaya bisa merangsang munculnya proses produksi panas (thermogenesis), yang berpotensi menekan nafsu makan, membakar lemak, hingga meningkatkan metabolisme.

Namun, penelitian lebih lanjut masih perlu dilakukan, untuk membuktikan manfaat kafein sebagai penurun berat badan.

Baca juga: Jangan Sepelekan Sakit Dilambung, Ini Penyebabnya dan Cara Penyembuhannya

3. Meningkatkan performa olahraga

Pernahkah Anda melihat orang-orang menyeruput kopi atau teh, sebelum mengangkat beban di gym? Bukan tanpa alasan, mereka mengonsumsi kafein, sebelum berolahraga.

Badan Keamanan Pangan Eropa (The European Food Safety Agency), mengakui bahwa kafein dapat meningkatkan kinerja dan kapasitas daya tahan. Performa fisik saat berolahraga pun meningkat. Inilah sebabnya banyak orang yang suka minum kopi, sebelum berolahraga.

Namun, penelitian yang membuktikan manfaat kafein untuk meningkatkan performa olahraga, baru sebatas pada atlet maupun profesional di bidang terkait. Penelitian terhadap kalangan umum, masih perlu dilakukan.

4. Mengurangi risiko penyakit Parkinson dan Alzheimer

Sebuah penelitian membuktikan, mengonsumsi kafein secara teratur, dalam jangka waktu panjang, bisa mengurangi risiko terserang penyakit Alzheimer.

Tidak hanya itu, beberapa riset juga melaporkan, orang-orang yang mengonsumsi kafein dalam jumlah yang lebih banyak, tidak berisiko terserang penyakit parkinson.

5. Mencegah kanker kulit

Penelitian pada hewan membuktikan, kafein yang dioleskan ke kulit, dapat mencegah sinar ultra violet (UV) penyebab kanker kulit.

Penelitian lain juga menyebutkan, mengonsumsi 3 gelas kopi berkafein setiap hari, dapat menurunkan risiko karsinoma sel basal (salah satu jenis kanker kulit) sebanyak 21% pada wanita, dan 10% pada pria.

Baca juga: Mengenal Self Healing dan Metodenya

6. Mengatasi depresi

Dalam sebuah studi, para peneliti mempelajari gaya hidup sekitar 50 ribu wanita, yang tidak mengidap gangguan mental depresi. Para peneliti ini kemudian melakukan riset terhadap puluhan ribu wanita itu, selama 10 tahun.

Para responden yang meminum 2-3 gelas kopi berkafein, mengalami penurunan risiko terserang gangguan mental depresi, sebanyak 15%, dibandingkan dengan partisipan yang hanya mengonsumsi satu cangkir kopi berkafein, dalam satu minggu.

Sebab, efek stimulan kafein bisa melepas dopamin dan serotonin, yang membuat seseorang merasa senang serta bahagia.

7. Meningkatkan kewaspadaan

Sekitar 75 mg kafein, dipercaya bisa meningkatkan kewaspadaan dan perhatian Anda terhadap lingkungan sekitar. Selain itu, 160-600 mg kafein, dipercaya bisa meningkatkan kewaspadaan mental dan kemampuan daya ingat.

Manfaat kafein memang sangat beragam, tapi hal ini hanya berlaku jika Anda mengonsumsinya dalam batas wajar karena terlalu banyak mengonsumsi kafein tentu bisa berdampak buruk bagi kesehatan. Oleh sebab itu, para ahli menyarankan 400 mg (miligram) merupakan jumlah kafein yang aman dikonsumsi orang dewasa setiap hari.

Editor: Reza
    Bagikan  

Berita Terkait