DEPOSTPANGANDARAN- Kebab kini mulai dikenal di Indonesia. Makanan yang berasal dari Timur Tengah ini, mulai banyak dijajakan di sejumlah kota di Indonesia.
Pada umumnya, kebab yang dijual di pasaran menggunakan daging asap. Namun, kebab juga bisa dibuat sendiri di rumah menggunakan daging yang hanya dipanggang pakai teflon. Rasanya juga nggak kalah lezat dibandingkan dengan daging asap.
Tak hanya selalu dengan kulit kebab kita juga bisa menggantinya dengan roti tawar, bingung? Berikut cara membuat Kebab Roti Tawar:
Baca juga: Resep Makanan Kekinian: Cara Membuat Roti Mexican Coffee
Bahan
- Roti tawar, buang bagian tepi dan gilas
- Sosis goreng
- Selada
- Timun, potong memanjang
- Bawang bombay
- Saus sambal
- Mayonnaise
- Margarin
Baca juga: Resep Masakan Rumahan: Cara Membuat Nasi Tim Ayam Jamur Merang
Cara membuat
- Ambil roti tawar yang sudah digilas, isi dengan selada, sosis, timun, bawang bombay, saus, dan mayonnaise, kemudian gulung dan rekatkan dengan margarin.
- Oles juga bagian luar roti yang sudah digulung dengan margarin.
- Panggang di teflon hingga kecokelatan.
- Sajikan hangat.